Por: Griselda Fernández

Como parte de las acciones de ayuda a personas  afectadas por fenómenos meteorológicos en el estado de Oaxaca, efectivos de la Secretaría de la Defensa Nacional establecieron en coordinación con autoridades civiles, 10 comedores comunitarios.

Lo anterior, en los municipios de San Juan Ozolotepec, San Marcial Ozolotepec, Santo Domingo Ozolotepec, Santa María Ozolotepec, Cieneguilla, Santa Isabel El Palmar, San José Lachidoblas, Santo Tomas Quieri, Santiago lachivia y  Santa María Nizaviguiti

Desde el 10 de junio a la fecha se ha beneficiado a 5 mil 474 personas, y se encuentran pendientes de establecer dos comedores más en Santiago Quiavicuzas y San Lucas Ixcotepec, para continuar con el apoyo a las comunidades de difícil acceso, informó la Sedena.

En esta actividad los militares  establecen los comedores comunitarios para reducir la carencia alimentaria y mejorar la confección de los alimentos y su balance nutricional, en las comunidades más necesitadas o en zonas afectadas por un fenómeno natural.

Loa soldados  organizan y establecen comedores, capacitando a cocineras y cocineros voluntarios en la administración del comedor, medidas de higiene, preparación y distribución de la comida, así como a elaborar alimentos.